I quit kardesim...

Bugun I quit diye bagirip onlugumu firlattim.
Hemen flashback yapip gecmisten alarak anlatiyorum hikayemi.
Domates salatalik sogan kesmeden aliyorum.
Sabahlari ise gelip duzenli olarak yerleri supurup,bari temizleyip,sabah bulasigini yikayip,kesme bicme islemlerini yapip,sonra tekrar bulasik,yer silme,copu cikarma gibi isleri yapiyordum.
Etrafimda konusulan dil kulagima HABALABA HABALABA gibi geldigi icin gunde 10 saatimi tek kelime anlamadan 2 laf edemeden bu isleri duzenli olarak yaparak geciriyordum.
Ara ara bazi islere kendimce atliyordum tabi ki.
Shakshuka diye bir yemek var mesela.
Ama bizimkinden degil.
Bildigin menemene shakshuka diyor bunlar.
Gecen gun siparis geldi , baktim millet yogun , hemen kostum tepsiyi kaptim, ekmegi isittim,yanina konucak tursu ile humusu hazirladim, allahim ne buyuk mutluluk elime farkli bir is gecti. :)
Sef asci fark etti ve goz kirpti aferin gibilerden.
Beni goren uluslararasi bir sirkette CEO onunde cok basarili bir prezentasyon yapmis zanneder.
Neyse arada kendime hedef koyuyorum gunler boyle gecerken.
1 ay icinde o espresso makinesini kullanmaya baslayip,musterilere kahve verme islerini bana vermezlerse ve 3 ay icinde de sandwichlere baslamazsam ben giderim kardesim diye icimden icimden konusuyorum.
Neyse sansa 3. haftamda patron geldi.
Espresso makinesini ogretti.
Ama o capuchinonun sutunun kivamini ogretirken var ya... neredeyse elime cetvelle vuracakti.
Karete kitteki ogretmene hic benzemiyor.Bagirip cagiriyor.
50 tane kahve yap gerekirse ama o sutun kivamini tuttur.
15 kg sut boyle cope gitti mi :)
Kahveleri vermeye basladim mi?
Gibi gibi.
Sevgilis sefimiz sabahlari duzenli gelen musterileri aman Sevim'e kaptirmiyayim tribinden ' bunu ben vereyim 'diye kendisi veriyor bana gun icinde tek tuk kahve vermek dusuyor.
Onun disinda isim , domates,salatalik,sogan kesmek,yeri ve bari silmek, bir de camlari silmek tabi ki.Icerden ve disaridan.
Copu cikarmak,bulasiklari yikamak. Ayni sirkulasyon devamli turnike.
Bugun sabah gene atladi mi kahvelere.
Ben birden onlugumu firlatip 'I QUIT' dedim.
Bu da dur bekle bir dakika , bir sigara yak dedi.
Sonra geldi yanima.
Basladim anlatmaya ,
Amir bak tek motivasyonum bu kahveleri vermek ama siz beni sadece temizlik icin burada kullaniyorsunuz , 30 yasindayim ve gunlerimi hic bir sey ogrenmeden bulasik yikayarak geciriyorum burada.'
Dedi ki 'ama yavassin musteriler sabahlari ise yetisiyor'.
Ben de dedim ki ,' daha cok kahve yapmazsam , musteriler bana baski yapmazsa ben hizli yapmayi nasil ogrenicem.
Sen kahveleri verirken ben bulasiklari zaten yikiyorum ,daha sonra yapacak bir seyim kalmiyor sonra dakikalari sayiyorum bos bos hic bir sey yapmadan , bu sekilde hakketmedigim bir parayi kazanmak istemiyorum.'
O da dedi ki 'haklisin , ayrica guzel kahve yapiyorsun.'
Ilerleyen saatlerde de ekledi , 'yarindan itibaren sana tezgah hazirlayacaz sen de sandwich yapacaksin'. ( bu sozu daha evvel de vermislerdi)
Ama gun icinde tek bir kahveye bile elini surmedi ve butun kahveleri ben verdim.
Kendimle gurur duydum , ilk defa hayatimda is yerinde isyan ettim , gozumu kararttim , gidiyorum kardesim dedim ve durduruldum.
Kralsin kizim artik sen sirtin yere degmez yuru be diye bir sisindim kendi kendime.
Tabi mesai saatinin bitimine yakin , diger shiftlerde calisan 3 arkadasin ayrildigini , o yuzden beni hos tutmak istediklerini anladim.
Hehe fark etmez.
Hala kralim :)

Hayat burada kolay degil!!!!!!!

Pekala,nereden baslasam,
Oncelikle ev aramaktan baslayalim.
Burada evler 1940 lardan kalma.
O yuzden evlerin tesisat,gaz ve elektrik yapilari biraz antika.
Ama en antika ve hala alisamadigim durum tualetler.
Tualete gitmek istiyorsaniz eger tualetin oldugu odaya gidiyorsunuz.
Oradan yikanmaya veya ellerinizi yikamaya gecmek icin baska odaya girmeniz lazim.
Evet tualet ile lavabo ayri odalarda.
Gecen gun bir arkadasimin evine oturmaya gittik.
Salonda otururken ev sahibine ev aradigimi,onun gibi bir evi paylasarak yasamak istedigimi ( buralarda insanlar bu sekilde yasiyor.Pahalli ev kiralari ancak bu sekilde makul bir rakama geliyor) ve yasam alani olacak odamin nasil gozukmesi ile ilgili bir fikrimin olmasi icin evini gezip gezemiyecegimi sordum.
Birinci oda onun odasiydi.
Ikinci oda ev arkadasinin odasiydi.
3. kapiya geldigimde oranin bir an icin tualet oldugunu ve Turk usulu bir anda bir banyoya cikacagimi dusundum.
Hani sohbenin,camasir makinasinin,tualetin,kuvetin oldugu,bizim genelde cok buyuk gormedigimiz ama buralari icin salon salomanje sayilan turden.
Veee 3. kapiyi actigimda kendimi tekrar salona girmis arkadasimin kocasini karsimda otururken buldum.
Meger salona acilan ikinci bir kapi varmis :)
Ama anlik dumurumu ve komediyi anlamaniz icin elimin o kapi koluna giderkenki beklentimi ve kapiyi actigim anda salondaki koltukta oturan cocugu karsimda bulmanin verdigi sahneyi gercekten yasamaniz gerekir.
Devam ediyorum.
Ev aramakta kalmistim.
ilk gittigim ev 3 odali , iki odada muzisyen iki cocuk yasiyor,3. oda kiralik.
Yani hic ortak alan yok , kapidan girdigin anda kendini odaya kapaman lazim.
Neyse diyelim ki yaptim varsayimimdan ev arkadaslarimla konusuyorum.
Nasil insanlarsiniz,ben iste arkadaslarim girer cikar bu duruma ne dersiniz vs.
Su cevabi aldim.
Yeah, we are very calm people, but of course you can bring friends.
Ben de sakin bir insanim ama yeri geldiginde icimdeki gurultulu canavari disari birakmayi severim o zaman ne olacak? :)
2. eve geciyoruz.
Bir ajans gibi bir adam aldi beni bir eve goturdu,2 tane cocuk yasiyor o evde bana 3. odayi gosterdi, odayi soyle tanimliyayim.
Ben 100 kg geldim, %90 i elbise, uyumak icin elbiselerimin uzerine yatmam lazim dedim.
Ok anladim seni gel baska eve gotureyim dedi.
Beni yasadigim bolgenin biraz disina cikardi ve 2 fransiz kizin yasadigi ciplak beyaz duvarlari olan ruhsuz daginik bir eve soktu.
Sonrada dedi ki uzgunum bu fiyata bulacaginin en iyisi bu.
Ben de icimden dedim ki o zaman o iki sakin muzisyenle yasarim daha iyi.
Ev aramaya devam.
Bakalim karsima daha ne evler cikacak.

ince cizgi

Evde televizyon karsisinda hic bir sey yapmayip gotunu yaymakla , bir seyler yapmak,bir yerlere ulasmaya calisma arasindaki ince cizgi surada basliyor.
Gotunu kaldirarak!!!!
Zor bir durum.
Az evvel birinci hamlemi yapip bir ev bakmaya gittim.
Simdi ikinci hamlemi yapiyorum.
Bakalim bisiklet nerelere goturecek.
Gorusuruz.